农业产业化的发展使农产品的生产越来越依赖于农药、抗生素和激素等外源物质。我国农药在农产品的用量居高不下，而这些物质的不合理使用必将导致农产品中的农药残留超标，影响消费者食用安全，严重时会造成消费者致病、发育不正常，甚至直接导致中毒死亡。

小型蔬菜农残检测仪器可以广泛应用于蔬菜、水果、粮食、茶叶等食物中农要残留含量的检测作业，适用于餐馆、学校、食堂、家庭果蔬加工前的安全速测。

小型蔬菜农残检测仪器性能优势：

1、智能操作系统，采用更加人性化操作，主控采用多核处理器，主频1.88Ghz，运转速度更快速，稳定性更强。

2、显示方式：7英寸高灵敏真彩触摸屏显示，人性化中文操作界面，读数直观、简单。

3、打印机采用串口5v打印，可选择手动打印或者自动打印，三分钟出打印结果，打印格式为检测人姓名、吸光度差值、检测时间、检测机构、样品名称及结果判定。

4、光源采用进口超高亮发光二极管，具有低功耗、高精度、稳定性强、光源可控可以关掉不使用的光源，响应速度快等优点。

5、智能恒流稳压，光强自动校准，长时间连续工作光源无温漂现象。

6、仪器具有GPRS远传功能，可插手机卡实现数据远传平台，wifi联网功能，可将数据快速上传电脑，进行数据管理与统计。

7、采用USB2.0接口设计，方便数据的存贮和移动，并可随时与计算机直接相连，并且可用计算机控制仪器。实现数据查询、浏览、分析、统计、打印等。

8、智能化程度高，仪器具有自检功能：具有开机自检和调零功能，具有自动检测重复性功能